Ca´ Granda – Weingut

| Italien | Gardasee

 

das der Familie Giuseppe Leali und seinem Sohn Antonio gehört, ist eine erstaunliche und magischer Ort in Raffa am Gardasee in Italien. Giuseppe ist ein sehr charismatischer und interessanter Besitzer des Weinberges, ein Nachkomme der Familie Leali, die im Jahre 1100 in das Dorf Raffa kam und hier ihr großes Haus (die Casa Grande), und im Jahre 1398 Weinbergen und Bauernhof gründet hat.

Es ist ein altes solides Haus mit einer Generationentradition des Weinbaus und der Weinproduktion. Tradition ist ein Wort, das mir immer in den Sinn kommt, sobald ich mich an diese große Villa voll von schönen alten antiken Möbeln entsinne, Erinnerungen an ein paar Jahrhunderten, vor allem aber wärme Besitzern, die Menschen, die vor uns ein Stück ihrer eigenen Welt geöffnet haben, und uns ihr privates Reich zeigten. Mit Leidenschaft erzählten sie uns über einzelnen Möbelstücke, sowie ihre Vorfahren. Sohn Antonio, der ein Meister des Klaviers ist, wird mit der Zeit  das Weingut übernehmen, weil auch er die Faszination am Wein geerbt hat.

Giuseppe ist der größte Weinliebhaber, den ich bisher getroffen habe. Er erzählt von seinen Weinen und ihrer Produktion sehr spannend und leibhaftig. Nur geeignete Trauben von höchster Qualität werden bei ihm für die Weinproduktion verwendet, er wählt sie sehr sorgfältig aus. Ein sehr wichtiger Aspekt ist für ihn, dass der Wein so natürlich wie möglich bleibt. Bevor der Wein in die Flasche kommt, wird er dreimal gefiltert.

Das Weingut Ca‘ Granda herstellt acht verschiedene Weine, als Spezialitäten gelten Gropello  (bei den Rotweinen) und das sog. Chiaretto (hat eine rosa Farbe, ist jedoch kein Rosé), das sind Weine typisch für diese Region Italiens. Im Jahr 2013 hat der Garda Classico Chiaretto D.O.C. den ersten Platz beim Wettbewerb in China als der beste Wein für Fischgerichte erzielt, hat damit mehr als 550 andere Weinaussteller aus aller Welt verdrängt, die bei dem Wettbewerb ihre 2-3 Weine zur Auswahl stellten. Wir degustierten ihn und er ist einfach köstlich. Ich bin ein Rotweinenthusiast, deshalb bin ich von dem Wein Garda Classico Rosso Ca ‚Granda D.O.C. (riserva) verzaubert . Einfach wunderbar knackig, wunderbares Bouquet und Aroma.

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